Dove le Alpi incontrano il sapore.
Via Ortigara 25 · Cesana Torinese
A Cesana Torinese, dove le montagne incontrano il cielo, La Cabassa porta in tavola il vero sapore italiano. Pizza cotta nel forno a legna, ingredienti scelti e l'atmosfera calda di un rifugio di montagna.
Luci soffuse, calici che brillano e il profumo della pizza appena sfornata. La Cabassa non è solo un ristorante: è un momento da vivere, tra amici, famiglia e le vette innevate.
Ci sono cene. E ci sono serate che si ricordano.
Impasto leggero e digeribile, cotto al momento nel nostro forno.
Un'atmosfera unica, tra le montagne di Cesana Torinese.
Ingredienti selezionati e ricette della tradizione.
Il nostro mondo
Tutto ciò che rende unica una serata tra le Alpi.
Impasto a lunga lievitazione, cotto nel forno a legna.
Etichette piemontesi e bollicine per ogni piatto.
Cena sotto le stelle, tra lanterne e verde alpino.
L'atmosfera unica delle montagne di Cesana.
Un giardino dove i più piccoli giocano sereni.
La tradizione italiana in ogni spicchio.
Un Assaggio
Solo un'anteprima. Il resto, scoprilo nel menu.
Dal Menu
Servito con stracciatella fresca e setosa, pomodorini confit e cialda di pane fritto calda e fragrante.
Mare · Tradizione · CesanaDal Menu
Servita con mozzarella di bufala DOP dal cuore incredibilmente cremoso, tarallo artigianale e pomodorini ciliegino.
Carne · Piemonte · ArtigianaleC'è molto altro ad aspettarti
Dicono di noi
Via Ortigara, 25 · 10054 Cesana Torinese (TO)
Martedì – Domenica
12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
Lunedì chiuso
🔒 Nessun addebito ora. La carta serve solo come garanzia: in caso di mancata presentazione (no-show) verranno addebitati €15. Se ti presenti, €0. Pagamenti gestiti in sicurezza da Stripe.
Area Riservata
Pannello Promozioni
Magazzino Reparto
Chi sei?
Accesso Riservato
Pannello Manager